差示掃描量熱儀是種測量和評估熱能攝入量的儀器，常用于聚合物、液晶、藥物和一般化學分析的研究中。這是一種極其有效和有用的技術，在許多領域中都有廣泛的應用。
差熱分析儀一般由加熱爐、試樣容器、熱電偶、溫度控制系統及放大、記錄系統等部份組成。
要注意！差示掃描量熱儀和差熱分析儀是不一樣的儀器，它們的差別在于：
差熱分析儀測量的是試樣的放出熱量或吸收熱量的數值；而差示掃描熱量儀測量的是試樣相對于參比物質（如在測試溫度范圍內沒有熱效應的氧化鋁等）在單位時間內的能量之差（或功率之差）。
兩者橫坐標都是溫度。而在縱坐標上差熱分析譜是熱效應（吸熱或放熱），有熱效應就出現峰，如果設計成吸熱峰向上，放熱峰就是向下的；差示掃描熱量分析譜縱坐標，如果試樣與參比物質都沒有熱效應，差示掃描熱量分析譜就是一條水平直線；如果試樣有熱效應，因為選擇的參比物質是沒有熱效應的，在差示掃描熱量分析譜中顯示的就是試樣的熱效應能量或功率之差的峰。
差熱分析譜和差示掃描熱量分析譜的差異，如果都在測量焓變，差熱分析譜給出的只是熱效應，而差示掃描熱量分析譜中的峰上曲線和基線所包圍的面積則能夠給出熱效應的熱焓數值。
